每年的夏日七月,都是各家小青柑集中上市的日子,也是消费小青柑的旺季。随着小青柑市场日趋理性化,良币追逐劣币已是大趋势。市场不缺小青柑,越来越缺好青柑。
茶鼎房20年陈小青柑,从2016年上市以来,就保持着我们一贯的制茶水准,我们想走的更远,就必须守得住“真”。一颗好的小青柑其实很简单:舍得用料!选好的小青柑,看这一篇就够了!
在2016年推出20年陈小青柑之前,我们已经深入新会了解源头情况,在对新会的地理,柑树种植情况以及柑树龄等相关信息了解后,把柑皮原料锁定在新会的核心柑皮产区。
天马是新会柑核心产区之最中心,这里出产的青柑柑油油包密集、柑味浓郁、柑油酮含量丰富,确认为最优质的柑皮产地。干燥后,柑壳薄而轻巧,表面平整无皱,质感好,是制作优质小青柑的不二之选。
众所周知,茶鼎房专注江南体育下载平台注册 生产和销售多年,选择普洱熟茶可谓驾轻就熟。
小青柑柑皮内装的江南体育下载平台注册 ,必须是20年陈的布朗宫廷熟普,味道醇香厚滑。可以将茶鼎房20年陈天马小青柑的填茶倒出来看,可以发现产品填装紧实饱满,金芽显现,品质优良。
有了好的原料,对于小青柑而言未必就等于好产品。好柑好茶,必须辅以严谨的加工,才能让它耐得住时间的考验。
新采摘的柑果,需要经历选果,洗果,掏果,再洗果,晒干,填茶,再晒干的过程才能成就一颗好青柑。这过程,没什么技巧,就是繁复的人工劳动和品质的监控。茶鼎房严控工厂生产,亲力亲为,确保柑果均匀,洗果干净,填装饱满和全生晒。
为迎接今年茶鼎房20年陈小青柑的上市,我们专门制作了它的身份档案,把产品的选料和工艺标准固定下来。让好的小青柑在市场里一目了然:
20年天马小青柑身份档案
好柑:新会天马小青柑
好茶:云南20年陈布朗宫廷熟普
好工艺:全生晒
规格:30斤/一件
坚持做真材实料的小青柑不容易
日复一日的坚持才能铸就茶鼎房小青柑如一的品质
茶鼎房
20年陈天马小青柑
非凡气质
即将上市